À Reims, une demeure de caractère pour dîner et se retrouver

Cuisine soignée, salons privés et un lounge élégant réservé aux jeux traditionnels, au cœur d'une bâtisse chargée d'histoire.

Les Incontournables de la Maison

Une cuisine de saison, pensée pour accompagner vos soirées à Caldorexx Manor

Foie gras mi-cuit maison

Foie gras mi-cuit maison

18€

Servi avec chutney de figues et pain brioché toasté, préparé chaque matin par notre chef

Filet de bœuf Champenoise

Filet de bœuf Champenoise

34€

Bœuf mariné au vin de Champagne, jus corsé et légumes racines rôtis

Saint-Jacques snackées

Saint-Jacques snackées

26€

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais et beurre noisette

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

22€

Riz carnaroli crémeux, cèpes et copeaux de parmesan affiné

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

12€

Pommes caramélisées sur pâte feuilletée maison, glace vanille de Madagascar

Assiette de fromages affinés

Assiette de fromages affinés

15€

Sélection de fromages régionaux, confiture de coing et noix

Une soirée à la fois raffinée et vivante vous attend

Table réservée, ambiance feutrée et un lounge de jeux traditionnels pour prolonger le plaisir de la soirée.

Réserver une table

Pourquoi Choisir Caldorexx Manor

Cuisine de saison soignée

Notre chef élabore une carte courte et renouvelée, privilégiant des produits frais et des producteurs locaux.

🏆 Un cadre historique à Reims

La demeure a conservé son caractère d'origine, offrant un décor élégant pour vos dîners et réceptions.

🤝 Salons privés sur demande

Idéal pour des réceptions intimistes, anniversaires ou repas d'affaires, à l'écart de l'agitation.

🕐 Lounge de jeux traditionnels

En soirée, un espace dédié propose roulette et blackjack avec croupiers professionnels, sur place, pour prolonger l'expérience.

Ce Que Disent Nos Convives

On a fêté nos 20 ans de mariage dans le salon privé, le foie gras était parfait et le service n'a jamais été pressant. On est repartis vers le lounge pour finir la soirée tranquillement.
Isabelle Fontaine Cliente régulière, dîner anniversaire
Réservation facile pour un dîner d'affaires, la salle était calme et discrète. Le filet de bœuf mérite le détour, on y retournera avec des clients.
Antoine Rousseau Directeur commercial, dîner professionnel
Ambiance vraiment particulière pour Reims, entre le restaurant et le petit salon de jeux à l'étage. On a pris un dessert puis on est montés voir une table de blackjack, sympa pour finir la soirée entre amis.
Camille Delattre Cliente, soirée entre amis
14 ans d'existence
6 000+ convives reçus
22 plats à la carte
4.7/5 note moyenne

Nous Contacter

Pour une réservation de table, un salon privé ou une soirée à organiser, écrivez-nous ou appelez-nous directement.

Téléphone: +33 3 26 47 52 88

Adresse: 8 Rue de Tambour, 51100 Reims, France

Laissez-nous vos coordonnées, nous revenons vers vous rapidement.

Organiser Votre Soirée

Trois étapes simples pour préparer votre venue à Caldorexx Manor

  1. 1
    Choisissez la formule

    Table simple, salon privé ou soirée réception : parcourez nos options selon le nombre d'invités et l'occasion.

  2. 2
    Réservez votre date

    Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire pour fixer la date, l'heure et vos préférences de table.

  3. 3
    Profitez de la soirée

    Installez-vous à table, savourez la cuisine du chef et prolongez la soirée au lounge pour une partie de jeux traditionnels sur place.

L'Expérience Caldorexx Manor

Quatre facettes d'une même adresse, au cœur de Reims

Cuisine du chef

Une carte courte, renouvelée selon les saisons, autour de produits frais et de recettes classiques revisitées.

Cave et accords mets-vins

Une sélection de vins de Champagne et de régions françaises, choisie pour accompagner chaque plat.

Salons et réceptions

Des espaces modulables pour dîners privés, anniversaires ou repas d'affaires, dans un cadre discret.

Lounge de jeux traditionnels

Un espace élégant en soirée, avec tables de roulette et blackjack animées par des croupiers professionnels, sur place.